문어 삶기 맛술1 문어 삶기 손질 숙회 레시피 초고추장 완벽 정리 문어숙회 먹고 싶은데 질기면 어쩌나 걱정되죠? 부드럽고 쫄깃한 문어 삶는 법 핵심만 빠르게 알려드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 문어 부드럽게 삶는 기본 방법 재료용량비고문어1kg냉동/생물소금2큰술문어 문지르기물3L문어 잠길 정도맛술3큰술잡내 제거무200g부드러움 증가단계방법소요 시간1문어 소금으로 문질러 세척5분2물에 무, 맛술 넣고 끓임10분3문어 넣고 15-20분 삶기15-20분4찬물에 헹구고 껍질 제거5분 문어를 부드럽게 삶는 법은 간단해요. 먼저 문어를 소금으로 문질러 깨끗이 씻어주면 비린내가 확 줄어들어요. 물에 무와 맛술을 넣고 끓인 뒤 문어를 넣어 15-20분 정도 삶으면 쫄.. 2025. 6. 20. 이전 1 다음
