오이지무침 식초1 오이지무침 황금레시피로 꼬들꼬들 여름 반찬 만들기 깔끔 정리 여름이면 빠질 수 없는 오이지무침, 입맛 돋우는 반찬 만들고 싶다면? 황금레시피와 꼬들꼬들한 비법만 간단히 알려드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 오이지무침 황금레시피와 만드는 법 재료양준비 방법비고오이지300g2시간 물에 담금4등분고추장1.5T고운 것 사용맵기 조절고춧가루1T중간 굵기색감 추가간장1T국간장 추천감칠맛설탕0.5T흰설탕단맛 조절식초0.5T사과식초상큼함들기름1T고소한 것마무리단계방법소요 시간팁1단계오이지 담금2시간물 2번 갈음2단계4등분 썰기5분얇게 썰기3단계양념 혼합5분고루 섞기4단계오이지 버묶기3분살살 버묶기 오이지는 물에 담가 짠맛을 빼야 해요. 오이지무침의 첫걸음은 2시간 .. 2025. 5. 28. 이전 1 다음
