쑥 수분크림1 쌀 수분함량 벼 수분측정기 귤 수분 쑥 수분크림 완벽 정리 쌀과 벼의 수분함량, 귤의 수분, 쑥 수분크림까지 궁금하다면? 핵심 정보와 측정 방법만 빠르게 정리해드릴게요. 바쁘신 분은 가장 아래 간단요약 보러가세요 ! 아래 목차를 클릭하시면 해당 위치로 바로 이동합니다 목차 쌀과 벼의 수분함량 기준 항목수분함량용도특징벼(수확 시)20-25%건조 전수확 직후벼(저장용)13-15%장기 보관곰팡이 방지쌀(도정 후)14-16%판매용품질 유지쌀(취사용)15-17%밥 지을 때찰기 유지 쌀과 벼의 수분함량은 품질을 좌우해요. 벼는 수확 시 20-25% 정도로 수분이 많지만, 저장하려면 13-15%로 낮춰야 곰팡이가 안 생기죠. 쌀은 도정 후 14-16%가 적당하고, 밥을 지을 때는 15-17%가 찰기를 살려줘요. 수분이 너무 많으면 쌀이 쉽.. 2025. 6. 19. 이전 1 다음
